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お家で餃子。ホットプレートがあればすごく楽しいです。
子供も喜んでご飯いっぱいお代わりしてくれました。
カレーといっしょで餃子もそのお家によって違いますが、
わたしの場合こだわりは、野菜多めで白菜を使うことと塩と砂糖の量かな?
ちなみに奥さんは肉餃子です。

とにかく餃子は、作るのも食べるのも楽しいですねえ。

写真の白っぽくなってるのは、フタをあけたときの湯気です。